《很傳統的犁記月餅》

從小有記憶以來就知道有犁記這家餅店
做了一堆糕糕餅餅
最有名的就是它的月餅和綠豆碰
月餅內餡是綠豆沙包著滷肉,沒包滷肉就變成綠豆碰


《澎澎的餅上蓋著紅色的戳章,這就是犁記月餅的正字標記》

其實小時候不是很喜歡吃餅
又甜又鹹的月餅,怎麼吃都覺得口味不對
但是這家百年老店卻能一直屹立不搖


《很厚,大概跟吉事漢堡一樣厚》

長大之後才發現身為台中人
血液中似乎對餅就有一種莫名的親切感
這次回家,細細品嚐犁記的餅
忽然有一股台中人的驕傲!(挺!)


《餅的內餡,我一時吃太快連紙都吃掉了》

想知道更多關於犁記的事,請上官網
http://www.li-ji.com.tw/front/bin/home.phtml


 

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留言列表 (1)

發表留言
  • 天花板貓
  • 餓了....
  • 回台中再去買來吃吧~
    中秋節期間 聽說除非有預定不然買不到唷 噗

    greengirllee 於 2008/09/07 03:12 回覆

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