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《讓貪吃妞們為之瘋狂的棒棒腿》
這其實是我媽的強項
我媽無論是滷棒棒腿還是水晶餃
都能滷到又入味又不會太爛
真的超級好吃
我弄得其實才不及我媽的一半吧！
唔～好想吃滷水晶餃唷～～～
【超簡單作法】
1. 把小雞腿沖水洗淨，水稍微蓋過小雞腿即可
2. 加入佐料：醬油、冰糖都是少許，拍一點蒜頭，還有秘密武器 - 烤肉醬
想吃鹹的就多加醬油、想吃甜一點就加冰糖，不過冰糖煮久了會有點苦，建議到小火時再放
《整鍋一起煮，很方便》
3. 中火煮15分鐘，大約10分鐘於把小雞腿的位置上下調整一下
4. 小火煮10分鐘，這時候開始收汁了，每隔5分鐘翻一下避免黏鍋
5. 煮到肉和骨頭有點分離就算完成！！
棒棒腿好吃，湯汁還可以拌飯或是拌麵
非常下飯呀～～～
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