心情．會計．日記帳

台中的媽媽們終於有安心的米餅可以餵小孩了
因緣際會在philippa生日當天，小大志工凱淇妞妞麻送她一包有機米果
隔天我就帶她衝入興大，去興大有機農夫市集找有機米餅
 

到達的時間接近12點，焦急的來回尋找迦南地的攤位
終於在靠近活動中心的那一區找到
原來她拿到的禮物是米菓，米餅是米香壓製成圓餅狀
買二包總是比買一包優惠，不同口味的米菓可以互相搭配
米菓二包150元，米餅二包250元
於是媽媽就失心瘋的買了六大包ㄧ大袋
 

迦南地有機農場是錫安山教派
秉持有機種植的農法，他們的有機肥料也是自製的
在耕種的同時也讓土直改善，讓地底下的生物和有機物重新活絡
所以我們的購買，也間接支持了土地的改善唷
 

這次ㄧ共買四種口味
原味米餅、原味米菓、紫米米菓、紅米米果
用形狀來分不同口味
由於自己做過電鍋版米餅，像是輪胎皮一樣的又Q又硬
啃一片可以抵吃四包的時間
我老木一直跟philippa說：你阿木 嘎哩袧都(台語) 唷！給妳吃這麼難吃的東西
詢問他們如何在不添加蓬鬆劑的狀態做出有空氣在裡面的脆脆米菓
他們說是用高溫高壓下去烘(其實就是爆米香拉！)
 

在這個隨便都可以可能吃到有毒或是黑心食品的年代
小人的吃食，真的是媽媽們最煩惱的一個部份
六個月開始吃副食品之後，我買過稻鴨米餅以及婦幼店賣的許多米餅
開車的時候，遇上大哭鬼上身，米餅真的是必要之惡
有了這個新選項之後，安心好多，以下是各種米餅的成份


   

自製米餅什麼都沒加，大約四天就發霉了.......
而迦南地的米餅、米果開封儘量趕快吃完
避免受潮之後開始變質，於是爸爸媽媽當成零嘴一起猛吃
或是冰在冰箱也可以延長保存期限
 

迦南地有機農場的產品可以在
每週六 興大有機農夫市集購買到
他們說週日其實也會去擺攤
歡迎大家  呷後倒相報
市集的位置在惠蓀堂的後方
我當天是直接花80元開車衝進校內
若是停車在校外，停車費只要20元
下次也想買他們的玄米回來泡茶
興大有機農夫市集，惠不定期抽驗擺攤商品是否符合檢驗
也會直接到農地探訪，認真的幫消費者把關