目前日期文章:201301 (4)

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這道菜在書上有好聽的名字:滑蛋青蔥蟹腳
但是在懶婦廚房,因為每次敲蟹殼的時候都有跟他拼了的感覺,於是就改名字了
懶婦的作法師承(用這個詞就很有江湖味兒)我阿木
是很台式的家庭作法,跟大餐廳絕對沒得比,重點是我覺得很好吃就好了啊啊啊
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今天要介紹懶婦廚房中最懶的一道菜
蒸地瓜!!!

 

如果是一般蒸地瓜,要削皮、切塊、放在電鍋裡蒸
身為懶婦當然有更懶的作法就是煮飯的一起丟進去蒸!!!

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我怎麼會用這麼大口氣的標題!?
因為~~~就是這麼好吃!!而且荷包也省好多

 

如果家裡有氣炸鍋的捧由(對,就是在說妳...家住中壢,美豔妖嬌的吳太),可以把油炸改成氣炸拉
今天的主角就是杏鮑菇了,雖然菇類的莖含有高普林,不過我還是很愛杏鮑菇啊啊啊~有痛風的朋友請自行斟酌食用

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2012的最後兩天遇上的最低溫寒流讓我根本不想出門,開車出門然後到達是室內的目的地是我會願意出門的唯一選項
就跟往常的週末一樣開車去大賣場買了一週的菜,就直接回家
看了看自己買回來的菜,和星期五請版貓買回來的庫存,原本想煮咖哩的原料(洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯)也很適合煮馬鈴薯燉肉
又炒了一個高麗菜,兩個人就簡簡單單的吃晚餐,然後版貓接著又繼續他的跨年加班活動

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